• Çocuklar yemek yemeyi neden sevmez?
• Çocuğunuz zannettiğiniz kadar aç olmayabilir. 1 yaşından sonra büyüme hızı düştüğü için iştahın azalması normaldir.
• Çocuğunuzun dengeli beslenmediğini anlamanız için, o günü değil, son 2 haftayı esas almalı ve toplamda ne yediğine bakmalısınız.
• Yemek zamanı çocuklar için aynı zamanda keşif zamanıdır, yemek kısmına verdikleri dikkat bu yüzden kısıtlıdır.
• Çocukların huyu/mizacı yemek alışkanlıklarında da etkilidir. Örneğin hassas çocuklar hafif tatlara yatkın olabilir.
• Çocuğum yeşil renkli sebzeleri neden sevmiyor?
• Çocuklar 2 yaşına geldiğinde çoğunlukla sarı, beyaz ve kırmızı yiyecekleri tercih eder, yeşil “iğrenç”tir.
• Çocukların yeşil renkli yiyecekleri (lolipop dahil) tercih etmemeleri, evrimin getirdiği bir nevi kontrol mekanizmasıdır. Çünkü doğada acı olan besinler çoğunlukla yeşildir.
• Yiyeceğin kırmızı veya tatlı olması, olgun ve güvenli olduğuna işarettir.
• Havuç, mısır ve tatlı sebzelere ağırlık verebilir, brokoli gibi yeşil sebzeleri tatlı sosla sunmayı deneyebilirsiniz.
• Çocuğumun yemek seçmemesi için ne yapabilirim?
• Kesinlikle zorlamayın ya da tehdit etmeyin.
• Pazarlık yapın. “Bir parça daha patates istiyorsan, bir kaşık daha bezelye yemelisin.” Minik adımlarla ilerlemeye hazır olun.
• Yiyeceği cazip göstermek için ters psikoloji uygulayın. Tabağından yemeklerini kaçırıp, kendiniz yemek istiyormuşsunuz gibi yapın.
• Yüz ifadenize dikkat edin. Ispanağı sevmediğinizi hissederse yemeyecektir.
• Kazanamayacağınız kavgaya girmeyin. Yemekle ilgili savaşları asla kazanamazsınız, ancak çocuğunuzu yemekten iyice soğutursunuz.
• Yemeğinin bittiğini söylediğinde, hiçbir şey yememiş bile olsa, sofradan kalmasına izin verin. Geri dönüp süt isterse, pazarlık yapın. Ne yese kardır.
• Vitamin desteği için doktorunuza danışın.
• Çocuğuma nasıl sebze yedirebilirim?
• Çocuklar ekşi tatları sever. Kızarmış patates boyutlarında doğradığınız sebzeleri pişirdikten sonra, ertesi güne kadar turşu suyunda bekletebilirsiniz.
• Sebzeleri püre yapıp çorbaya katabilirsiniz.
• Ekmeğin üzerine yağ ve peynir yerine, sebze püresi sürebilirsiniz.
• Sebzeleri biraz tuz ve yağla fırında pişirerek cips gibi servis yapabilirsiniz.
• Taze sıkılmış havuç, havuç-elma ya da havuç-portakal suyu verebilirsiniz.
• Çocuğumun demir ihtiyacını nasıl karşılayabilirim?
• Demir; kan, kaslar ve beynin gelişmesi için çok önemlidir.
• Çocuğunuzun günde ortalama 12 mg demire ihtiyacı vardır.
• Yemeğe katacağınız sirke, limon gibi asitler demir emilimini artıracaktır.
• Fasulye (1 kasede 8 mg), ciğer (100 gr’da 7,9 mg), mercimek (1 kasede 6,6 mg) ve kuru üzüm (200 gr’da 3,2 mg) demir açısından zengin besinlerdir.
• Çocuğumun kalsiyum ihtiyacını nasıl karşılayabilirim?
• Çocuğunuzun günde ortalama 700-1000 mg kalsiyuma ihtiyacı vardır.
• Çocuğunuzun diyetine “çaktırmadan” ekleyebileceğiniz kalsiyum kaynakları diyet süt tozu (60 gr’da 400 mg), tahin (60 gr’da 270 mg), yoğurt (200 gr’da 270 mg) ve brokolidir (bir başta 160 mg).
• Çocuğunuzun güneşte 15-30 dakika oynaması, aldığı D vitaminiyle tükettiği kalsiyumdan faydalanmasını sağlar.